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　　作為國內餐飲市場中大的餐飲業(yè)態(tài)，火鍋一直是深受消費者喜歡的餐飲。經過一千多年的發(fā)展，國內的火鍋呈現(xiàn)多樣化發(fā)展。川味火鍋、潮汕火鍋、滇式火鍋等等極具地方特色的火鍋種類，讓消費者對火鍋的熱情與日俱增。要說在國內廣為流程的還是火鍋的代表——成都麻辣火鍋，走在任何一座城市，哪怕是國外的火鍋店，有哪家不是打著成都火鍋的旗號呢，如此受歡迎的成都火鍋也讓不少人看到了商機，投資一家火鍋加盟店。那么，火鍋這個在國內流行了上千年的餐飲業(yè)態(tài)，如今的發(fā)展前景如何呢?且聽老阿婆火鍋加盟跟你講講。

　　火鍋的行業(yè)地位

　　“唯有一件事情，讓云宿心底有份竊喜，魂牽夢縈的，那便是麻麻辣辣的火鍋”?；疱伌蠼中∠餆o處不在，唯一影響火鍋開店速度的，就是當?shù)厝藢疱伒臒釔鄢潭?。就連不愛辣的北方人也獨愛這口。想來火鍋怎么受歡迎，有他的獨特“魅力”所在。

　　火鍋制作工序簡單，鍋底端上桌燒開便可涮菜，相比傳統(tǒng)中餐快捷，十分符合當下的快節(jié)奏生活?；疱侂S吃隨燙，不用擔心菜涼，喝酒聊天暢快淋漓。紅紅火火，熱熱鬧鬧就是火鍋帶來的感受。

　　火鍋的發(fā)展行情

　　近年來不少高端餐飲受到政策“管理”發(fā)展困難。但唯有成都火鍋，因符合大眾消費而迅速發(fā)展。傳統(tǒng)火鍋是介于主食與快餐之間，完全符合百姓消費理念，其優(yōu)勢再度突顯。

　　同時為了迎合大眾口味的挑剔，老阿婆火鍋加盟品牌專注菜籽油鍋底。傳承阿婆傳統(tǒng)手藝結合現(xiàn)代制作工藝，用真材實料打造獨一無二、真正好吃的健康火鍋，讓你體驗麻到極致、辣出愉悅的用餐享受。在成都，它是吃貨們趨之若鶩的麻辣經典;在川外，是正宗麻辣火鍋的代名詞。