現(xiàn)在很多的人都喜歡自己在家做火鍋吃，傳統(tǒng)的都是用電磁爐來加熱，功率很大，安全隱患也挺大。今天老阿婆火鍋加盟來教大家怎么選現(xiàn)在很流行的新式電火鍋，在家安全的吃火鍋。
現(xiàn)在在市面銷售的電火鍋都強(qiáng)制性要求符合國家安全標(biāo)準(zhǔn),帶有ccc認(rèn)證標(biāo)志，消費(fèi)者到大型商場或?qū)Ｙu店選購電火鍋產(chǎn)品時(shí),不要只看價(jià)錢是否便宜,也要辨清電火鍋是否帶有ccc認(rèn)證標(biāo)志的品牌,務(wù)求質(zhì)量優(yōu)先,以便安心購買。
目前市場電火鍋的功率在1000w－2000w之間，功率大，火力足，相對(duì)的用電量也大，建議使用的插座和電源線要與所耗的功率相配，以免出現(xiàn)事故。一般來說，三口之家選擇1500w即可以滿足要求。由于電火鍋不斷改進(jìn),現(xiàn)在某幾都有瞬間加熱的功能,此功能可以使火鍋的溫度瞬間提升,加快食物的00程度,讓使用者吃火鍋時(shí)得到大樂趣。
選擇電火鍋鍋體材質(zhì)時(shí)以選用紫砂、不銹鋼、及具有無毒含氟涂層的鋁材等為原料制造的鍋體較好。現(xiàn)在市面所見多數(shù)是帶有不粘涂層的鋁合金鍋，這是因?yàn)椴捎娩X合金材料的鍋體傳熱高效均勻節(jié)能。在選擇鋁合金鍋體時(shí)應(yīng)仔細(xì)檢查不粘涂層的表面質(zhì)量是否光滑、色澤是否一致、有無氣泡、以及涂層有無脫落，而且還要注意鍋體外表面的色澤是否均勻、或者有無凹陷，鍋體手柄是否牢固等。
為了確?；疱亗鳠岣咝Ь鶆?，不會(huì)令食物燒焦、燒壞，鍋身的厚度不應(yīng)該過厚，現(xiàn)在市面上出售的鍋體多為3毫米左右是比較適宜的。
和這種大功率電器有關(guān)的活動(dòng)都存在的安全隱患，希望大家在開心吃火鍋的同時(shí)也要有安全防范意識(shí)。
