近來(lái)成都火鍋排名正式公布，其中有不少的品牌，在名單上一個(gè)溫馨的名字，吸引了記者的目光--
老阿婆火鍋，看到這個(gè)名字，一個(gè)慈祥的阿婆就浮現(xiàn)在了眼前，很好奇這是一個(gè)怎樣的品牌，能夠突出重圍榜上有名。
記者來(lái)到門(mén)店時(shí)，感覺(jué)整體風(fēng)格是很溫馨的，墻面上勾勒著和阿婆的點(diǎn)點(diǎn)滴，裝修方面和其他品牌都有所不同，木質(zhì)的桌椅、木質(zhì)的隔離，在點(diǎn)綴上朵朵桃花，感覺(jué)又回到了那個(gè)與阿婆在一起的兒時(shí)時(shí)光。記者了解到，現(xiàn)在的鋪面其實(shí)是老阿婆火鍋的2.0升級(jí)版，因?yàn)楫?dāng)初老阿婆火鍋的建立就是賀董事長(zhǎng)為了圓自己阿婆的夢(mèng)想，苦學(xué)廚藝而創(chuàng)立的，因此在裝修方面，也想加符合這個(gè)初衷。
當(dāng)然，想在成都火鍋排名榜有留有名字，這跟好滋味是息息相關(guān)的，老阿婆火鍋的手藝是從民國(guó)時(shí)期就流傳下來(lái)，再由阿婆教于賀董事長(zhǎng)，因此與傳統(tǒng)火鍋不同的是，老阿婆采用的是純菜籽植物油鍋底，因?yàn)樵诿駠?guó)時(shí)期，阿婆在公館為仆，公館主人注重養(yǎng)生，才有了這種新型的健康火鍋。
這次的排名都是以消費(fèi)者的投票為準(zhǔn)，記者采訪(fǎng)了幾位消費(fèi)者，總結(jié)出了幾點(diǎn)：1、老阿婆火鍋味道好，主要是吃起來(lái)比較清爽，不會(huì)感覺(jué)很油膩；2、菜籽油健康，老年人、肥胖病人也可以放心食用；3、異味少，不會(huì)像傳統(tǒng)火鍋一身很重的味道；4、店內(nèi)服務(wù)很好，每桌都有各種樣式的充電線(xiàn)；5、很熱心公益，幫助過(guò)很多需要幫助的人。記者了解到，在過(guò)去的一年中，老阿婆火鍋已經(jīng)新開(kāi)了十家火鍋店，在市場(chǎng)上也有著不俗的業(yè)績(jī)，也逐漸引起了業(yè)內(nèi)的關(guān)注。
其實(shí)老阿婆已經(jīng)不是第一次登上成都火鍋排行榜上，在2015年成都火鍋文化節(jié)上，就以其特有的口感，贏得了消費(fèi)者青睞，獲得了“2015成都十大紅火鍋”的稱(chēng)號(hào)以及“愛(ài)心企業(yè)”等多個(gè)稱(chēng)號(hào)，在短短的幾年時(shí)間內(nèi)，在火鍋市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，并在擁有了數(shù)十家加盟店。記者相信在未來(lái)的時(shí)間里，老阿婆火鍋http://oulyxoh.cn/會(huì)一路高歌猛進(jìn)，越發(fā)壯大。
