天氣漸冷火鍋走俏！市場上“火鍋菜”銷售火爆
發(fā)布時間:2017-10-18 14:02:44 點擊:
這段時間，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，熱氣騰騰的火鍋開始成為大家的“心頭好”。氣溫越來越低，10月份以來，火鍋店里的生意“熱”了不少。另外，各大超市、菜場也紛紛瞄準“火鍋經(jīng)濟”，將“火鍋菜”擺到了顯眼位置。
各家火鍋店還紛紛推出了滿減折扣、代金券等優(yōu)惠政策，以搶占逐漸升溫的火鍋市場。除了去火鍋店吃火鍋，也有不少市民喜歡在家邊看電視邊享受火鍋，體味別樣的溫馨與快樂。順應(yīng)這部分消費者的需求，各大超市、菜場的顯眼位置已擺滿了“火鍋菜”和火鍋調(diào)料。
各種青菜、菌菇類的菜品以及蟹棒、魚丸、肉丸等“火鍋菜”已取代了冰淇淋的位置，有序地陳列在大冰柜里。一旁的貨架上，麻辣、清湯、三鮮等各種口味的火鍋底料掛滿貨架，時不時有顧客在貨架前認真挑選。
老阿婆公館特色火鍋加盟提醒：價格方面，由于本地蔬菜陸續(xù)上市，目前“火鍋菜”價格穩(wěn)定，暫時不會出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。“不過到了真正寒冷的季節(jié)，大棚蔬菜上市，部分葉菜的價格有可能出現(xiàn)上漲。”
溫馨提示：火鍋雖然好吃，但要有度，要注意葷素搭配，吃肉的同時多吃蔬菜瓜果。不喝冰鎮(zhèn)啤酒或飲料。避免吃火鍋時過多飲酒和喝涼飲料，因為酒或飲料加上麻辣油膩的食物，一冷一熱，對腸胃有很大的刺激作用，稍有不慎，就很容易誘發(fā)腹瀉、便秘、痔瘡等肛腸疾病。此外，選擇火鍋底料的時候不要太辣，注意營養(yǎng)均衡，并要把握適量原則，不要吃得太飽。
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