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　　眾所周知，四川美食遍地開花，只有你想不到的，沒有你吃不到的。前往四川旅游不能錯過的不僅是美景，還有無法復(fù)制的地道美味。四川境內(nèi)的火鍋數(shù)量決計不在少數(shù)，但在如此多的火鍋品牌中，又以老阿婆特色火鍋加盟的門店生意為火爆，排隊吃飯是常有的事。對此，不少人表示不解，為了解開這個疑問，小編近距離走入老阿婆，一嘗究竟。

　　一進(jìn)店門擦拭潔凈的桌面和杯盞給人留下了極好的印象，在等餐的時間里，小編細(xì)細(xì)觀摩了老阿婆特色火鍋加盟的門店裝修，頗有些古典意味，并暗自揣摩食客們可能是沖著老阿婆的干凈衛(wèi)生、裝修品味而來。但當(dāng)鍋底上桌，自點(diǎn)的美味在醇香的鍋底里翻著滾兒，輕輕撈起來，煥發(fā)出誘人的色澤，香氣撲鼻不禁令人食指大動。

　　關(guān)于老阿婆特色火鍋加盟店“辣而不燥，油而不膩，入口竄香，回味悠長”這一美食理念來形容為貼切。既有火鍋的香，又有火鍋的過癮，但入口之后不會覺得膩，吃多也未出現(xiàn)上火的癥狀，老阿婆的美味著實令人好奇。為此，小編采訪了老阿婆特色火鍋加盟店店長，以期獲得滿意的答案。

　　在忙碌的工作間隙里，老阿婆特色火鍋加盟店店長頗為自豪的向我們解密了門店生意如此火爆的玄機(jī)。店長笑稱，老阿婆是一家弘揚(yáng)“孝道文化和巴蜀火鍋美食文化”為背景的加盟品牌，選用精心變革和改良的火鍋，擺脫傳統(tǒng)火鍋選料的單一，專注菜籽油鍋底，是百家唯一采用純菜籽植物油的鍋底，傳承阿婆傳統(tǒng)手藝結(jié)合現(xiàn)代制作工藝，用真材實料打造獨(dú)一無二、真正好吃的健康火鍋，讓你體驗麻到極致、辣出愉悅的用餐享受。推薦閱讀：四川火鍋加盟哪家好

　　如此一來，老阿婆特色火鍋加盟店始終顧客盈門的秘密已躍然紙上。但正如店長所言，這是一個有匠心的火鍋品牌，甄選原材、秘方打造，每一個環(huán)節(jié)都是老阿婆成功且不可復(fù)制的原因。